BULBES בולבעס - FESTIWAL ZIEMNIAKA
Podczas imprezy zaprezentowano wykład nt. „Ziemniak – wszystko, co warto wiedzieć o ziemniaku”, obejmował on zagadnienia takie jak: historia ziemniaka – od Ameryki Południowej 8 000 lat temu do teraz, ziemniak w tradycyjnej polskiej kuchni – o jego nazewnictwie, wartościach odżywczych, wykorzystaniu oraz rola nauki w tworzeniu dobrego wizerunku ziemniaka – opowieść o IHAR-PIB Oddział w Boninie i banku genów ziemniaka. Uczestnicy imprezy mieli okazję m.in. odkryć na nowo zapomniane odmiany ziemniaków we własnoręcznie przygotowanych potrawach. Impreza cieszyła się dużym zainteresowaniem, skierowana była do wszystkich grup wiekowych bez względu na wcześniejszą znajomość kultury żydowskiej tak, by mogła służyć jako przestrzeń do międzypokoleniowych spotkań oraz okazja do poszerzania wiedzy o ziemniaku.
